Jour 5 (mardi 24 juin) - Bruges et soirée à Bruxelles
July 5th, 2008Pour cette cinquième journée en Europe, je suis parti à Bruges, une ville dans le Nord-Ouest de la Flandre (région de la Belgique où le néerlandais est la langue principale). J’ai acheté les billets le matin même à la gare et le voyage a duré environ 1 heure. L’attrait de Bruges est son centre historique qui semble « tout droit sorti du moyen-âge » comme dit le guide Michelin. J’y suis allé car on m’avait conseillé d’y aller et parce que c’est une ville réputée pour ses chocolats…
. Alors, en sortant de la gare de la ville vers 12h15, j’ai suivi une rue qui m’a mené vers le centre historique de la ville. J’ai marché jusqu’à l’église Notre-Dame et son imposante tour de 122 mètre. Après avoir visité l’église, j’ai regardé la carte de la ville sur un panneau. J’ai cherché et trouvé le bureau d’information touristique sur la carte et j’ai continué ma marche dans le but d’atteindre le bureau. Ayant un bon sens de l’orientation normalement, j’ai réussit à me perdre (je n’étais pas perdu, je ne faisais que visité la ville en fin de compte). Après quelques minutes à erré, j’ai trouvé un autre panneau avec la carte de la ville, j’ai pris en note le chemin à prendre au bureau d’information et j’ai enfin réussit à arriver à destination. Là il y avait une distributrice de plan de la ville qui ne fonctionnait pas (j’ai bien essayé 4-5 fois) et j’ai fini par acheter un guide de la ville qui raconte l’histoire de la ville en plus de proposer des trajets pour optimiser la visite de la ville pour 1€. Enfin j’avais un plan de ville qui avait de l’allure! (le Guide Michelin est bien, mais pas pour les cartes détaillées).
Premier arrêt: la Grand Place de Bruges. Plus grande et plus charmante que celle de Bruxelles, elle est dominée par le plus imposant Beffroi de Belgique. Par la suite, je suis allé à la place du Bourg où est situé l’hôtel de ville. Après avoir pris des photos, j’ai continué de marcher dans les rues de la ville et je suis allé visiter le musée du chocolat (je ne pouvais quand même pas visiter la ville sans visiter ce musée). Le musée est un musée privé (une chance qu’il était privé car cette journée-là il y avait une grève dans les musées publics) et consiste en 4 salles sur 3 étages racontant l’histoire du chocolat de son utilisation par les Mayas et les Aztèques, à son arrivée en Europe jusqu’à aujourd’hui. À la fin de la visite il y avait une démonstration par une professionnelle qui montrait comment les chocolats fourrés à la ganache étaient faits, étape par étape. C’était bien comme démonstration et j’ai surtout apprécié la dernière étape: la dégustation
. Je suis reparti du musée avec une bouteille de genièvre au chocolat et sans mon guide à 1€ (je l’ai oublié à la caisse). J’ai continué à visiter la ville pendant environ 1 heure et je me suis reposé par la suite dans le parc près de la gare en attendant le train de 16h50 pour retourner à Bruxelles.
Dans la soirée, Hugo voulait aller dans un bar, l’Ethnic, car le mardi c’était le soir où les Eurasmus (étudiants étrangers) de l’Université Libre de Bruxelles se rassemblaient pour boire un verre et danser. Je l’ai accompagné parce que je m’avais rien d’autre à faire et nous sommes arrivé là-bas vers 23h45 (c’est considéré comme tôt, les bars sont ouverts jusqu’à 5h00). L’endroit était vraiment intéressant. Il n’était pas très grand (à peine plus grand que mon appartement en terme de longueur) et il y avait plusieurs nationalités parmi la clientèle. Parmi les personnes que j’ai rencontrées, il y avait des espagnols, une hongroise, une roumaine, une mexicaine, un grec et un belge. L’alcool était un peu cher par contre, quand ce n’était pas de la bière. Un rhum & coke avec un vodka red bull m’a coûté 15€. Malgré que les taxes et le pourboire soient inclus, ça revient quand même à environ 25$ canadien (généralement ces boissons coûtent de 5 à 7$ au Québec dépendant des endroits).
Vers 1h30, le DJ a commencé à faire jouer de la musique pour danser. Parmi les styles qu’il a joués, il y a eu un peu de tout dont des succès américains, des chansons françaises (du Claude François!) et des chansons en espagnol. La place était bondée et le monde dansait sur les tables et sur le dessus des banquettes. C’était vraiment cool comme ambiance. Pour les toilettes, c’était payant (0.30€) comme pour la plupart des endroits publics. La personne qui s’occupait de charger les utilisateurs était la mère du propriétaire, une femme dans la soixantaine qui était très gentille (elle offrait des bonbons!). C’était un peu bizarre de la voir dans un endroit fréquenté par des jeunes dans la vingtaine.
On est parti vers 3h50 parce que Hugo était fatigué. Moi j’aurais bien continué à m’amuser jusqu’à la fermeture. Wouhou! Party! ![]()